Сервелат «Брауншвейгский»
Состав: говядина, свинина, шпик хребтовый, крахмал, сухое молоко, соль поваренная пищевая, смесь специй, вода питьевая, чеснок.
Годен при температуре от 0˚С до +6˚С и относительной влажности воздуха 75%-не более 15 суток, упакованных под вакуумом при температуре хранения от 0˚С до +4˚С не более 30 суток.